Отправлено: 31.01.10 14:24. Заголовок: СТРАСТИ ПО РАМЕНУ

Что вы хотите от рамена и что филиал Ичираку-рамен может вам предложить - в этой замечательной теме)))

 Отправлено: 02.02.10 00:56. Заголовок: Предварительное меню

Итак... Предварительное меню:

Рамен - сборная солянка:
Лапша в бульоне + овощи, ветчина и любые другие дополнительные компоненты добавки на ваш вкус

Рамен-томато:
Лапша в томатном бульоне+ помидоры в относительно большом колиестве, др. овощи, зелень

Рамен - chicken death:
Лапша в курином бульоне + мясо цыплёнка, варёное яйцо и зелень

Рамен-сендвич:
Лапша в бульоне + ветчина,сыр, огурец, помидор + соус на ваш выбор (кетчуп, майонез)

Гренка-рамен:
Лапша в бульоне + гренки(белые сухарики), зелень, овощи.

Также предполагается зелёный чай - "принцесса ява" в качестве напитка. Будет подаваться как в горячем, так и в охлаждённом виде, по желанию клиента возможно приготовление чая со специями по секретному рецепту Ичираку.

В качестве сладостей пока предлагается овсянное печенье (к сожалению до искусства японских кондитеров мне далеко, да и бюджет со взноса в 100 рублей этого не позволит , поэтому предлагаю хотя бы полюбоваться на произведения искусства:
http://video.mail.ru/mail/rusmedtravel/198/234.html
Кстати говорят, что нашему славянскому брату ихние заморские сладости - вовсе не сладости, то ли ничего не понимаем мы в высоком искусстве, то ли правда японцы сахару не докладывают, жидятся %)

Ичираку-рамен ждёт ваших отзывов и предложений.

 Отправлено: 03.02.10 09:10. Заголовок: да, японские сладост..

да, японские сладости это нечто.

но на бюджет от всноса и впрямь такого не сделаешь. тупо денег на "тесто" не хватит))))


восторги: Ура! есть вегетарианские супчики!

предложения:
- Хочу соевого соуса к супам)
- И сушеной морской капусты! (но это наверное не по бюджету((
- Может чайную церемонию делать (высмысле использовать для чая спец.сервис и пр)? или очень геморно?

 Отправлено: 04.02.10 23:45. Заголовок: Вывеска от Сани Гринписа

Вот так приблизительно будет выглядеть вывеска нашего заведения

 Отправлено: 05.02.10 00:00. Заголовок: 2Хлорка Соевый соус..

2Хлорка

Соевый соус думаю будет, проблем с ним нет

Морская капуста не по бюджету, но будет хоть и в весьма ограниченном колличестве (добрые люди обещали снабдить), и поэтому будет самым дорогим эксклюзивным блюдом заведения. Думаю делать, если не роллы, то подавать с отварным рисом со специями и овощами. Рамен-ролл)))

Чайная церемония тоже предполагается, но за отдельную плату для чайного мастера, который и чаем напоит и историю расскажет, и сплетнями поделиться ;) Берите на заметку)Информация всегда стоила денег, а тут тебя ещё и чаем напоют)

 Отправлено: 05.02.10 22:57. Заголовок: Чайная церимония - ш..

Чайная церимония - шикарно)))
а сервис как есть? хотя думаю лишним не будет.

вообще я думал заморачиваться и вести роллы на полигон. ну, хотя бы для своих. чтобы так сказать вжиться)
Капуста и впрямь дорога(( Но вкусна!! зараза...

А вообще. солнц, ты не упаришься все это делать на костре? или горелка будет?
И кстати, что за лапша будет в супах? любопытно же!